صفحه اصلی > بایگانی مقالات علمی > نمایش مقالات > 

ارسال به دیگران | نسخه قابل چاپ | بايگانی مقالات

کپسول نرم زیره و اثرات آن در کاهش وزن
منبع :
تاریخ :15/05/1392


خلاصه :جامعه مدرن امروزي با يک همه گيري به نام اضافه وزن و چاقي مواجه است که تقريباً يک سوم جمعيت جهان را گرفتار نموده و همچنان رو به افزايش مي باشد. متاسفانه طي دو دهه گذشته، تعداد کودکان مبتلا به اضافه وزن نیز 2 برابر شده است.





کپسول نرم زیره و اثرات آن در کاهش وزن

دکتر رضا بخردي

بخش توسعه و هماهنگي متون علمي

مقدمه:

جامعه مدرن امروزي با يک همه گيري به نام اضافه وزن و چاقي مواجه است که تقريباً يک سوم جمعيت جهان را گرفتار نموده و همچنان رو به افزايش مي باشد. متاسفانه طي دو دهه گذشته، تعداد کودکان مبتلا به اضافه وزن نیز 2 برابر شده است.

در سال 2005 در جهان تقريباً 6/1 ميليارد فرد بزرگتر از 15 سال دچار اضافه وزن و حداقل 400 ميليون نفر مبتلا به چاقي و حداقل 20 ميليون کودک کوچکتر از 5 سال اضافه وزن داشته‌اند. در حال حاضر اضافه وزن و چاقي در کشورهاي با درآمد کم يا متوسط در حال افزايش است.

به تجمع غيرطبيعي يا بيش از حد چربي، اضافه وزن و چاقي اطلاق مي‌شود که مي‌تواند تهديدي براي سلامتي باشد. چاقي منتشر و چاقي شکمي هر دو با خطر مرگ همراهند. معمولاً شاخص توده بدن (Body Mass Index)، يک شاخص ساده براي طبقه بندي اضافه وزن و چاقي در بزرگسالان است و با تقسيم عدد وزن برحسب کيلوگرم بر مربع عدد قد برحسب متر (kg/m2) بدست مي‌آيد. بر اساس تعريف سازمان بهداشت جهاني (WHO) ،BMI ≥ 25 اضافه وزن و BMI ≥ 30 چاقي محسوب مي‌شود.

علت اساسي چاقي و اضافه وزن عدم تعادل بين کالري دريافتي و کالري مصرفي است. چاقي منجر به عواقب خطرناک مانند بيماري‌هاي قلبي عروقي، ديابت، اختلالات عضلاني اسکلتي بويژه اوستئوآرتريت و بعضي از سرطان‌ها مانند سرطان آندومتر رحم، پستان و روده بزرگ مي‌شود.(1)

براي کاهش وزن و درمان چاقي روش‌هاي درماني داروئي و غيردارويي فراواني مطرح است که هيچکدام تاثير قطعي ندارند.

 

نتایج مطالعات فارماکولوژيک و بالينی

در مکاتب طب سنتي از جمله هند از زيره در ترکيبات کاهش دهنده وزن استفاده شده که به نظر مي‌رسد به علت اثرات ترموژنيک آن باشد يعني با افزايش سرعت سوخت و ساز در بدن موجب شکسته شدن مولکول‌هاي چربي(lipolysis) مي‌شود.

بر اساس نتايج تحقيقات اخير اسانس زيره قادر است راديکال هاي آزاد را خنثي نموده و از اکسيداسيون اسيدهاي چرب غير اشباع جلوگيري نمايد.(2) همچنين در in vitro کومين آلدئيد موجود در اسانس زيره آلدوز ردوکتاز وآلفا گلوکوزيداز را مهار مي کند.(3)

در يك مطالعه، اثرات زيره(400 µg/kg-1/day-1) در كاهش مصرف غذا و وزن بدن رت ها با اثرات داروي ضد چاقي سيبوترامين(3mg/kg-1/day-1) مقايسه گرديد. بر اساس نتايج اين بررسي 25 روزه، در مقايسه با گروه كنترل؛ كاهش مصرف غذا، كاهش لپتين پلاسما، كاهش گلوكز، كاهش مقاومت به انسولين و كاهش چربي در هر دو گروه زيره و سيبوترامين مشاهده شد(P<0.005). محققين نتيجه گرفتند كه زيره داراي اثرات ضدچاقي شبيه سيبوترامين است و به نظر نميرسد اثرات آن از طريق مهار نورون هاي ARCNPY باشد.(4)

 

کپسول نرم زیره

کپسول نرم 25 ميلي گرمي زیره از اسانس زیره (Cuminum cyminum) تهیه و با داشتن تركيباتي موثر و فرمولي ويژه، براي کاهش اشتها و کاهش وزن مورد استفاده قرار ميگيرد و در تثبیت وزن نیز اثرات مفیدی دارد. دانستن اطلاعات زير براي تجويز علمي و منطقي دارو ضروري به نظر ميرسد:

 

مقدار مصرف:

3 بار در روز، هر بار يك كپسول نرم همراه با مقداري مايعات قبل از غذا ميل شود.

 

مصرف در دوران بارداري و شيردهي:

با توجه به عدم وجود مستندات کافی، مصرف این فرآورده در دوران بارداری و شیردهی توصیه نمیشود.

 

عوارض جانبي:

با مصرف مناسب مقادير توصيه شده درماني هيچگونه عارضه‌اي مشاهده نشده است.

 

تداخلات دارويي:

موردي گزارش نشده است.

 

نکات قابل توصيه به بيمار:

فرآورده را از ديد و دسترس اطفال دور نگهداريد.
استفاده از مقداري سرکه، مقداري عسل و يک گرم کتيرا همراه با كپسول نرم زيره مفيد است.
براي کاهش وزن، مصرف متناوب كپسول نرم ليمو ترش با كپسول نرم زيره توصيه مي‌شود. یکی از روش های پیشنهادی آنست که ابتدا مصرف یکی از این دو فرآورده شروع شود، پس از اتمام آن، یک هفته استراحت دارویی در نظر گرفته شود ( به این صورت که هیچ دارویی استفاده نشود اما سایر اقدامات برای کاهش وزن از قبیل رعایت رژیم غذایی و فعالیت ورزشی ادامه یابد) و سپس مصرف فرآورده دیگر آغاز گردد و درمان به این ترتیب ادامه یابد.
كپسول نرم زيره ضد نفخ و مسکن دردهاي دستگاه گوارش است.(5)
افرادي که معده حساسي دارند مي توانند كپسول نرم زيره را بعد از خوردن غذا استفاده نمايند.

به منظور افزايش آمادگي فيزيکي در کوتاه مدت و افزايش توده عضلاني و بهبود عملکرد عضلات در دراز مدت مي‌توان مصرف كپسول نرم ليمو ترش را با رژيم پر پروتئين (بيش از 25/1 گرم پروتئين به ازاي هر کيلوگرم وزن ايده آل بدن در روز ) توأم نمود.
افزايش مصرف ميوه جات، سبزيجات و غلات، فيبرهاي غذايي آماده،کاهش مصرف قند و چربي و افزايش فعاليت فيزيکي ( حداقل 30 دقيقه فعاليت متوسط منظم در اکثر روزهاي هفته ) نقش مهمي در کاهش وزن و تثبيت آن دارد.
بلافاصله پس از مصرف فرآورده، در آنرا محکم ببنديد و دور از نور، در دماي30-15 درجه سانتيگراد نگهداري نماييد.
به تاريخ انقضاء مصرف توجه نموده و از داروي تاريخ گذشته استفاده نکنيد.

 

بروشور کامل کپسول نرم خوراکی زیره را در اینجا مطالعه نمایید.

 




References:

1.World Health Organization fact sheet no 311: Obesity and overweight. September 2006
2. Hajlaoui, H., et al. Chemical composition and biological activities of Tunisian Cuminum cyminum L. essential oil: A high effectiveness against Vibrio spp. strains.Food Chem. Toxicol.(2010), doi:10.1016/j.fct.2010.05.044
3. Jagtap, A.G., Patil, P.B. Antihyperglycemic activity and inhibition of advanced glycation end product formation by Cuminum cyminum in streptozotocin induced diabetic rats. Food Chem.Toxicol. (2010), doi:10.1016/j.fct. 2010.04.048
4. Javad Mohiti-Ardekani and Mohammad A. Akbarian. Cuminum cyminum reduces feeding, body fat and improves insulin resistance in wistar rats similar to the sibutiramine. Third International Congress of Molecular Medicine, May 5–8, 2009, Istanbul, Turkey. Abstracts; P:354
5. فاضل ن، اسماعيلي ح. بررسي تاثير افشره زيره بر شدت نفخ پس از سزارين. فصلنامه علمي پژوهشي فيض. شماره 35 ، پائيز1384 صفحات 12-8


آخرين بازنگري:01/03/1392rb